きなこもち！甘さ控えめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   上新粉と砂糖をボウルに入れ、水を少しずつ加えて溶きのばし、こねる。

2. 2

   耳たぶくらいの硬さにして、小判形に丸める。鍋に水を入れて、強火で沸騰させて餅を入れて、浮いてくるまでくっつかないように加熱する。

3. 3

   茹で上がったら、水気を取り、きなこをまぶす。