ウィンナーとじゃがいも炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃがいも 3個
- ウィンナー 5本
- 玉ねぎ 半玉
- ニンニク 1欠片
- オリーブ油 適量
- めんつゆ(三倍濃縮) 40cc
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切り、鍋に水と一緒に入れて8~10分ほど沸騰させる
- 2 ウィンナーは斜めに3等分、玉ねぎは繊維に沿って薄切りに
- 3 フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたニンニクを入れて香りが出るまで弱火で炒める。その後、ウィンナーと玉ねぎを入れて中火で炒める
- 4 ゆでたじゃがいもを加えて炒めながら、めんつゆを投入。かるく混ぜ合わせて完成
きっかけ
ウィンナーが余ってしまって。安売りしてても買いすぎはダメだと学びました(*_*)
おいしくなるコツ
じゃがいものゆで加減はお好みで。めんつゆ入れとけばなんでもうまい気がしてきました。
- レシピID:1250011592
- 公開日:2020/03/18
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- カテゴリ
- 男の簡単料理
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