ひじき、キャベツ、豆サラダ レシピ・作り方

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valigia5
ひじきは海藻で、鉄分、カルシウム、食物繊維などが豊富と言われています。

材料（1人分）

キャベツ
1枚
にんじん
20g
赤豆　水煮
10g
ひじき
10g
湯
100㏄
塩
少々
オリーブオイル
小1

作り方

  1. 1
    キャベツ、にんじんは千切りにする。ひじきは水でもどして、軽く洗い、お湯で4分程加熱し、さます。
  2. 2
    皿にキャベツ、にんじん、赤豆、ひじきを飾り、オリーブオイルと塩を混ぜ、サラダにかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆の野菜サラダが食べたくて、作りました。

公開日：2020/03/24
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カテゴリ
その他の豆ひじきオリーブオイル人参サラダキャベツサラダ

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