余り物焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナー、ネギ、しいたけを同じくらいの大きさになるようカットする

2. 2

   フライパンにごま油をひき、火の通りにくい具材から炒める。今回は面倒だから全部一緒。

3. 3

   具材に火が通ったらポン酢を上から大さじ2たらす。

4. 4

   うどんを入れてめんつゆ大さじ2をかけて混ぜ合わせる

5. 5

   うどんがほぐれたら完成