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豆腐のオイスター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
valigia5
小松菜はカロテンやビタミンC、カルシウム、鉄、カリウムも豊富なようです!
材料(2人分)
木綿豆腐
1丁
小松菜
2束
オイスターソース
大2
水
大2
塩、こしょう
少々
しょうゆ
小1
ごま油
小1
作り方
1
小松菜は根元を切り、3cm幅に切る。豆腐は2cm角切りにする。
2
フライパンにごま油を入れ、中火で1分加熱する。豆腐、水、小松菜を加え、約2分混ぜながら、加熱する。
3
オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょうを加えて、2分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐があったので、オイスターソースと合わせてみました。
公開日:2020/03/16
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valigia5
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