野菜たっぷり☆ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを蒸してつぶす。
-
2
グラタン皿につぶしたじゃがいもとマヨネーズ30gを入れる。
- 3 マカロニを茹でる。
- 4 玉ねぎ、ぶなしめじ、白菜を10分炒める。
- 5 魚肉ソーセージ、マヨネーズ70g、茹でたマカロニを入れて3分炒める。
-
6
小麦粉を入れて、クリーム状になるまでよく混ぜる。
次に牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。 -
7
塩を加えて沸騰するまで混ぜる。
- 8 グラタン皿のじゃがいもの上に流し込み、とろけるチーズをのせて焦げ目がつくまでオーブンで5分ほど焼いたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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