お肉ごろごろコロッケ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 じゃがいもを蒸す。
-
2
蒸している間に、みじん切りにした玉ねぎと豚挽き肉を10分ほど炒める。
塩、胡椒を入れる。
- 3 じゃがいもが冷めたら皮をむいてつぶす。
-
4
じゃがいもと炒めた玉ねぎと豚挽き肉を混ぜて丸めていく。
-
5
小麦粉、卵、パン粉の順番につけて、サラダ油をたっぷりと注いで揚げる。
-
6
中濃ソースをかけて完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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