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ハマチのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
valigia5
お刺身用のハマチをお味噌汁にしました^ ^
材料(2人分)
ハマチ 刺身用
4切れ
にんじん
30g
ネギ
30g
水
500cc
味噌 だし入り
小1
作り方
1
にんじんは皮をむき千切りにする。ネギは根本を切り、小口切りにする。
2
水を鍋に入れ強火で沸騰させ、にんじんを加えて約1分加熱する。味噌をおたまに入れ、汁を入れて溶かしながら混ぜ入れる。
3
器にネギとハマチを入れて、お味噌汁を注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お刺身用のハマチをお味噌汁に入れてアレンジしてみました。
公開日:2019/09/16
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valigia5
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