超簡単！！きんぴらごぼう♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ごぼうの皮を包丁の背で軽く削ぐ。水を張ったボウルに削ぎ落としアク抜きをする しばらくしたら ザルに上げておく。
- 2 ボウルに☆を入れ混ぜあわせておく。
- 3 油(分量外)をひいたフライパンに ごぼうを入れ 中火で炒めたら水を入れて煮つめ水分がなくなったら☆を入れて再び炒める。
- 4 水分がなくなってきたら★を入れ さっと炒めて皿に盛り ベジート(人参)をハサミで切り入れ ゴマをかけたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
