ひな祭り三色寿司ケーキレシピ・作り方

Name: ひな祭り三色寿司ケーキ
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: ご飯 2合弱; すし酢市販 表示通り; ほうれん草 1/2束; 卵 １個; 桜でんぶ 適量; スモークサーモン 適量; ロースハム 1〜2枚; インゲン 2〜3本; いくら 適量

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約1時間
1,000円前後

ローズ＆ローズ

ひな祭りに是非お子様に作ってみてください♪♪♪見た目もとっても可愛いですよ(▰˘◡˘▰)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ご飯: 2合弱

すし酢市販: 表示通り

ほうれん草: 1/2束

卵: １個

桜でんぶ: 適量

スモークサーモン: 適量

ロースハム: 1〜2枚

インゲン: 2〜3本

いくら: 適量

作り方

1

すし飯を作って丸めて3個に分ける。
ほうれん草は茹でてすりつぶす。
1／3のご飯にすりつぶしたほうれん草をまぶす。
2

1/3のご飯に桜でんぶをちょうど良い色味なる量をまぶす。セルクル(ガラスコップでもOK)にラップを敷いてご飯を詰める。
3

緑、白、ピンクの順番にすし飯を詰めていきます。トップの飾りは錦糸卵を作って丸く収めます。錦糸卵の作り方は省略させていただきます。(_ _(--;(_ _(--;
4

錦糸卵の中央にスモークサーモンをバラのようにつくりいくらを真ん中にいれる。お皿の飾りはインゲンを薄い斜め切りにして置く。
5

インゲンの間に花型でくり抜いたハムをバランスよく置く。トップの花にはインゲンの葉っぱを添える。完成！！