キャベツたっぷり！豚玉キャベツ炒め！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豚肉に下味をつける。
ボウルやビニール袋に豚肉とA)の調味料を入れ、5～15分程置く。 - 2 キャベツを一口大に切る。
- 3 卵を溶き、油をひいたフライパンで炒り卵を作る。半熟くらいでお皿にあげる。
- 4 再度油をひき、下味をつけた豚肉を焼く。肉の色が変わったら、キャベツを入れ、ふたをして2分程蒸し焼きにする。
- 5 ★B)の調味料をあらかじめ混ぜておく。
- 6 手順3の炒り卵をフライパンに戻し、★B)の調味料を回し入れ、塩コショウで味付けする。
- 7 全体に調味料が絡んだら完成です！
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- 料理名
- 豚コマ炒め
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