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大根とモロヘイヤのお味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

毎日のお味噌汁

材料（4人分）

水: 500cc

大根: 10㎝

モロヘイヤ: 1/2束

ほんだし: 4㌘

味の素: ひとつまみ

味噌: 大さじ2/3

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作り方

1

鍋に水、ほんだし、味の素、短冊切りにした大根を入れて中弱火で5分ほど煮る
2

火を止めて
味噌をとき入れて
一口大に切ったモロヘイヤをいれて
中弱火で沸騰しないように2分ほどしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘がモロヘイヤ好きなので

公開日：2016/08/20

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カテゴリ: その他の味噌汁

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