簡単!なすグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
なすを半月切りにし、水にさっとさらす
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2
フライパンにオリーブオイル大さじ3いれ、少し熱してからなすを炒め、塩コショウをふりかける
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3
耐熱皿になすを入れ、マヨネーズとパン粉をのせ、オーブントースターでパン粉に少し焦げ目がつく程度にあたためる
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのグラタン
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