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鶏そぼろ
レシピ詳細
作り置きに。簡単!鶏そぼろ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
MMT2600
沢山作りおきがオススメ。おにぎりの具、三色丼、野菜や豆腐のそぼろあん等、とっても使えます。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏ひき肉
300g
しょうがみじん切り
1かけ分
油
適量
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
作り方
1
油をひき、しょうがとひき肉を炒める。
2
ひき肉の色が変わり始めたら、酒、砂糖を加える。
3
最後に醤油を加え、煮汁がなくなったら完成。冷めてから、保存容器に移します。
※冷蔵庫で5日程度保存可能です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうがはみじん切りで風味を残します。
きっかけ
作り置きのために作りました!
公開日:2015/11/21
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関連情報
カテゴリ
鶏そぼろ
鶏ひき肉
料理名
鶏そぼろ
このレシピを作ったユーザ
MMT2600
つくったよレポート(
2
件)
2016/01/11 07:58
美味しく頂きました♥ありがとうございました☆
けいりゅうママ
つくれぽありがとうございます(^^)
2015/12/24 21:58
作り置きのそぼろで朝ごはんはそぼろごはん!しょうがの香りがさわやかで朝からたくさん食べられました^^ 定番メニューにしたいと思います、ごちそうさまでした。
うっかり0303
つくレポありがとうございます*\(^o^)/*
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三色丼・そぼろ丼
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