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ワカメともやしのお味噌汁 レシピ・作り方
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あ-ち0024
冷蔵庫空っぽ~ヤバイって時のお味噌汁に!!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
乾燥ワカメ
2〜3グラム
もやし
80グラム
だし汁
600cc
みりん
小さじ1
味噌
大さじ2.5〜3
作り方
1
鍋にお湯を沸かし、もやしをさっと茹でたらザルに上げてお湯を切る。
2
鍋にだし汁とワカメを入れ、沸騰したら工程1のもやしとみりんを加える。
3
もやしをさっと煮たら火を止め、味噌を溶かし入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ちょこっとのみりんで少しの甘味を。
きっかけ
もやし大好きで、もやしだけは常にあるんです。これといって具がない時のお味噌汁!!
公開日:2015/04/29
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このレシピを作ったユーザ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2015/06/01 09:29
でも、旨みたっぷりな組み合わせですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯さん、こんばんは~(*´∀`)♪ みりんって旨みを助けてくれますよね♡そんな軽く騙しな味噌汁ですが結構お気に入りです(  ̄▽ ̄) レポ感謝です♪
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