甘辛ウマイ♪そぼろ丼レシピ・作り方

Name: 甘辛ウマイ♪そぼろ丼
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 豚挽き肉 120グラム; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1と1/3; ☆醤油 大さじ2; 卵 2個; ◎砂糖 小さじ2; ◎醤油 小さじ1/2; ご飯 440グラム

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あ-ち0024

大人も子供も好きな甘辛いそぼろ丼です♡多め二人～少なめ三人前の量です。

みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

豚挽き肉: 120グラム

☆酒: 大さじ1

☆みりん: 大さじ1

☆砂糖: 大さじ1と1/3

☆醤油: 大さじ2

卵: 2個

◎砂糖: 小さじ2

◎醤油: 小さじ1/2

ご飯: 440グラム

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作り方

1

フライパンに豚挽き肉と☆を入れて混ぜたら火をつけ、強火で火を通してお皿に取り出しておく。
2

卵を溶いたら◎を混ぜ、薄く油をひいたフライパンに流し込んでスクランブルエッグにする。
3

丼にご飯を盛り付けたら工程1と工程2を乗せて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そぼろ丼は定番((o(￣ー￣)o))作っていく内にこんな感じに♪

公開日：2015/02/27

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。