揚げずにコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき電子レンジで加熱してつぶしておく。
パン粉はフライパンでキツネ色になるまで炒る。 - 2 ひき肉をフライパンで炒め塩胡椒で味をつけておく。
- 3 ひき肉とじゃがいもを混ぜ合わせ好みの大きさの小判形にまとめておく。
- 4 形を整えたコロッケのたねを溶き卵にくぐらせフライパンで炒ったパン粉をまぶし、たまごに火を通すように焼いて出来上がり。
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