ツナおろし和風スープパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを表記より1分半短めに茹でる。
- 2 大根をおろしたら鍋やフライパンに入れ、450ccの水と☆を加えて蓋をし強火にかける。沸騰したら灰汁を取って醤油を加え、弱火で2〜3分煮込む。
- 3 スパゲティが茹であがったらお湯を切り、すぐにバターを絡めて器に盛り付ける。そこに工程2のおろしスープをかける。
- 4 大葉とツナも盛り付けたら出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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