白い煮込みラーメンでチーズ煮込みラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし切りに、鶏肉ときのこは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水を沸かし、沸騰したら鶏肉、きのこ、ウインナー、麺を入れる。蓋をして中火で4分煮込む。
- 3 4分経ったらキャベツ、玉ねぎ、添付のスープ、鶏ガラスープの素、砂糖を加え、蓋をせずに3分煮込む。
-
4
3分経ったらチーズを入れて溶かし、溶けたら牛乳を加える。沸騰させない程度に牛乳を温めて出来上がり。
※グツグツ沸騰させると牛乳が分離するのでプクプクする程度で。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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