トローリ❀豚トマチーズライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは粗微塵切りに、ニンニクは微塵切りに、トマトはざく切りにする。
豚肉は2〜3センチくらいの大きさに切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、弱火から中火で豚肉と玉ねぎを炒める。豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたらニンニクを加える。
- 3 ニンニクの香りがしてきたら中火から強火にし、トマトを加えてさっと炒める。
-
4
☆で味付けをしたらスライスチーズを加える。
チーズが溶けたらご飯の上に盛り付けて出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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