梅と茗荷のおかか和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 茗荷 4個
- 梅干し 種なしで20グラム
- 鰹節 小袋1パック
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 梅干しは叩き、茗荷は千切りにしたら水にさらして灰汁抜きする。
- 2 茗荷をザルに上げて水気を切ったらボールに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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