意外な美味しさ❀豚バラとなめこの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯(硬めに炊いた物) 1合
- なめこ 1パック
- 豚バラ 50グラム
- ネギ 15グラム
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆砂糖 小さじ1.5
- ☆だしの素 小さじ0.5
作り方
-
1
豚バラは1〜2センチくらいに小さく切り、ねぎは小口切りにする。
なめこをさっと洗ったら水気を切る。 - 2 フライパンに豚バラを入れて炒める。火が通ったらなめこを加えてさっと炒め、☆で味付けする。
- 3 ご飯に工程2を汁ごと入れ、軽く団扇で扇ぎながら混ぜ合わせる。
- 4 ネギを加えて軽く混ぜ合わせたら出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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