今回は肩ロースのステーキ肉を使いましたが、薄切り、小間切れでも勿論OK。部位はお好みでどうぞ。 チーズを加えてパスタソースにしても美味しいです!
ちゃちゃっと何となく作ってみたら、なんかそれっぽい?という感じで出来上がりました。あくまでも゙風゙です。
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