即席☆ビーフストロガノフ風 レシピ・作り方
- 約10分
あ-ち0024
炒めたら味付けするだけのちょっと和風なストロガノフ♪ライスやパン、パスタでも美味しいですよ♪生クリームやコーヒーフレッシュがあれば、よりビーフストロガノフ風に☆
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、ニンニクは微塵切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにバターをひき、弱火でニンニクを炒める。
香りがしてきたら中火にして牛肉を加える。 -
3
肉の表面の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。
肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたらしめじを加える。 -
4
しめじがしんなりとしてきたら☆を入れる。
混ぜ合わせながら炒め、調味料がなじんだら出来上がり。 - 5 お皿に盛り付けたら、お好みで生クリーム、またはコーヒーフレッシュをかけ、ライスやパンと共にどうぞ。
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- カテゴリ
- ビーフストロガノフ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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