材料(1人分)
- ご飯
- 180グラム
- オクラ
- 5本
- 納豆
- 1パック
- 梅干し
- 2個
- 白ゴマ
- 小さじ1/2
- 刻み海苔
- 1つかみ
- ☆だしの素
- 小さじ1/4
- ☆納豆添付のタレ
- 1袋
- ☆醤油
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- オクラを茹で、冷水にさらして水気を取ったら輪切りにする。
梅は種を取って叩いておく。
-
- 2
- 納豆に☆を入れてよく混ぜる。
ボールに納豆、オクラ、梅を入れたら混ぜ合わせる。
-
- 3
- 丼にご飯を盛り付けたら、その上に工程2のオクラ納豆を乗せる。
白ゴマと刻み海苔をかけたら出来上がり。
おいしくなるコツ
梅によって塩分が違うので、醤油は加減して下さい。
きっかけ
大好きなオクラ納豆と梅納豆を合わせたら美味しかったので、材料が揃うと必ず作る簡単丼です。
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