人気☆明太子(たらこ)とえのきのパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
明太子をほぐしたらボールに入れてマヨネーズと混ぜておく。
えのきを食べやすい長さに切る。 -
2
たっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10㌘の塩を入れてスパゲティを茹でる。
茹で上がったらザルに上げてお湯を切る。 -
3
フライパンにバターをひき、えのきをさっと炒めたらスパゲティを加える。
軽く炒めたら醤油を加えて混ぜる。 -
4
フライパンの中身を、工程1のボールに入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり。
ねぎを散らしてお召し上がりください。
きっかけ
えのきのスパゲティが食べたいなと思ったら明太子があったので。
おいしくなるコツ
ねぎの代わりに刻み海苔や大葉などでも美味しいです。
- レシピID:1250007481
- 公開日:2014/05/05
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
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