イカの塩辛炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにし、卵は溶いて塩胡椒を振っておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でニンニクを炒める。
香りが出てきたら卵を投入。 -
3
卵を投入したら火を強くし、直ぐにご飯を加えて一気に混ぜながら炒める。
全体的に混ざったら、塩辛と鶏ガラスープの素を加える。 - 4 炒めて塩辛が全体的になじんだら塩胡椒を振って出来上がり。
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