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材料これだけ!挽き肉とじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方
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あ-ち0024
簡単レシピだけど娘お気に入り。直ぐできてお弁当にもいいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(2〜3人分)
合い挽き肉
50㌘
じゃがいも
小3つ
醤油
大さじ1.5〜2
砂糖
大さじ2
サラダ油
小さじ2
作り方
1
じゃがいもを千切りして水にさらす。
太さを無理に揃えようとしなくても大丈夫です。
2
フライパンにサラダ油をひき、よく水気をきったじゃがいもを炒めます。
3
じゃがいもが透き通ってきたら挽き肉を入れて更に炒める。
4
肉に火が通ったら醤油の砂糖を入れて全体に行き渡ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あえてじゃがいもの太さを切り揃えないことによって食感の違いを楽しめます。
きっかけ
じゃがいもで何かおかずを作ろうとしたら挽き肉があったので。
公開日:2014/02/09
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合い挽き肉
じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
つくったよレポート(
2
件)
2015/08/16 23:09
残った合いびき肉と家にあったじゃがいもで、簡単に一品できて助かりました。家族にも好評でした。ごちそうさまでした。
ゆたそのとし
ゆたそのとしサン、初めまして~(*^ー^)ノ♪ ワーイヽ(*´▽)ノ♪ご家族に好評だったようで嬉しい~!!すっごく美味しそうなお写真に惚れ♡ 素敵レポ感謝です♡
2014/04/16 06:54
もやしも入れてボリュームアップさせてみました!ご飯がめっちゃ進みました!ごちそうさんでした!
Shoppingは楽天
甘辛はご飯進みますよね~!分かります分かります(о´∀`о)しかも私の大好きなもやし入りとは( ☆∀☆)真似させていただきます♡素敵つくレポ感謝です♪
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