ビーフ串カツ レシピ・作り方
材料（２本人分）
作り方
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1
アメリカン・ビーフ・ファミリーカットを使用しました。
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2
１.5センチ角に切り串に刺して塩コショウをします。
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3
②を小麦粉→溶き卵→パン粉→溶き卵→パン粉の順に付けます。付けたらしっかりと押えます。
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4
③がひたひたにつかるくらいのサラダ油を入れ温まったら③を入れて揚げます。中火で揚げます。
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5
こんがり色になったら完成です。揚がった後はキッチンペーパーの上で余分な油を落とします。余分な油を落としたら皿に盛ります。
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ソースはお好みソースと粒入りマスタードを付けて頂きます(*^_^*)