クリスマス直前！家族で簡単『デコレーションケーキ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★印をカップに入れ１分レンジで温めた後、ダークラム酒を入れて良く混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

   

2. 2 ボールに生クリーム、グラニュー糖、イチゴジャムを入れてホイップする。

   

3. 3 ホイップしたらラップし、冷蔵庫で冷やしておく。

   

4. 4 イチゴのへたを切って、形が良いものを６個残し、あとのイチゴは縦に半分にしておく。

   

5. 5 スポンジケーキの焼面の方にコーヒーシロップを浸み込ませる。

   

6. 6 スポンジケーキの焼面の方にホイップしたクリームを５ｍｍ程度塗る。

   

7. 7 半分にカットしたイチゴを隙間なく並べる。

   

8. 8 イチゴの上が少し見える程度にクリームを塗る。

   

9. 9 焼面を下にし、スポンジケーキをのせる。

   

10. 10 スポンジケーキの上部、側面にクリームを塗る。

    

11. 11 残りの生クリームを絞り器に入れる。

    

12. 12 あとは、お好みでデコレーションして出来上がり！