糖質制限ダイエットに！しらたきで韓国冷麺風！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラーメンスープを味を調節しながら水で溶く。浮いてきたラードはスプーンですくっておく。

2. 2

   もやしはさっとゆで，ざるにとる。ゆで卵は半分に切る。焼き豚は食べやすい大きさに切る。きゅうりは千切りに。

3. 3

   しらたきは，たっぷりの湯でゆでてあく抜きする。冷水で洗ってさまし，丼に盛る。

4. 4

   しらたきのはいった丼にもやし，ゆで卵，焼き豚，きゅうり，白菜キムチを適量のせてスープを注ぐ。好みでごま油，黒こしょうを少々加えて完成。