糖質制限ダイエットに！しらたきで韓国冷麺風！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ラーメンスープを味を調節しながら水で溶く。浮いてきたラードはスプーンですくっておく。
- 2 もやしはさっとゆで，ざるにとる。ゆで卵は半分に切る。焼き豚は食べやすい大きさに切る。きゅうりは千切りに。
- 3 しらたきは，たっぷりの湯でゆでてあく抜きする。冷水で洗ってさまし，丼に盛る。
- 4 しらたきのはいった丼にもやし，ゆで卵，焼き豚，きゅうり，白菜キムチを適量のせてスープを注ぐ。好みでごま油，黒こしょうを少々加えて完成。
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