簡単・・麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
材料です。
フライパンにゴマ油をいれ、おろし生姜を入れて焦げないように炒めます。
- 2 ①にひき肉を入れ肉の色が変わったら、上記のAの調味料を入れ、炒めながら混ぜ合わせます
-
3
②の中に上記の☆印の調味料を入れ、一煮立ちさせます。
豆腐と粗みじん切りにしたネギを入れ、３分ほど煮ます。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
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