野菜サラダ・・塩麹を使ってカレー風味ドレッシング レシピ・作り方
材料（レタス１玉人分）
- レタス（グリーンリーフやサラダ菜） １玉
- スプラウト １パック
- シソ ５～６枚
- 茹でたエビ １００ｇ
- ☆ドレッシング
- 塩麹 大匙１杯
- オリーブ油 大匙１杯
- りんご酢（酢なら何でも） 大匙１杯
- カレー粉 小匙
- はちみつシロップ（はちみつなら小匙１杯） 大匙１杯
作り方
-
1
材料です。
レタス・しそは手でちぎります。
エビは茹でます
-
2
ドレッシングの材料です。
サラダボウルに入れ混ぜ合わせます。
①の材料と合わせたら、完成です
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