キノコのホイル焼き・・・マヨネーズを使って レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料です。
キノコの石づきは切り落とします。しいたけの大きい物は食べやすい大きさに切り、シメジは小房に分け、えのきは半分に気っておきます。
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2
たまねぎとピーマンは千切りにします。
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3
フライパンの上にアルミホイル敷き、キノコをならべます。ハムをのせ、たまねぎ、ピーマンをのせて、塩コショウ・マヨネーズをかけます。
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4
③の上にアルミホイルを覆い、回りをとめます。フライパンに蓋をして、最初は２～３分強火で焼きます。弱火に落として１０分弱蒸らし焼きに。
（ピーマンのにおいがしてきたら、完成です）
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