ピーマンとしらすの塩麹炒め（オイスターソースで） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。
   ピーマンは半分に切って種を取り除き、細切りにします。

2. 2

   しらすは乾煎りします

3. 3

   ゴマ油を入れて、ピーマンを入れ炒めます。
   炒まったら、塩麹・オイスターソースを入れてよく混ぜ合わせて火を止めます。

4. 4

   皿に盛って、上から鰹節をかけたら完成です