ニンニクたっぷり疲労回復焼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの皮を剥き、薄切りにする。

2. 2

   豚ロース薄切りの片面に、塩・コショウをする。
   ※塩・コショウは少なめに。

3. 3

   フライパンに、油をひき、ニンニクを敷き詰める。
   その上に、豚ロースを並べる。
   並べたら、中火で約２分焼く。

4. 4

   焼け加減をみて裏返し、余熱で焼く。

5. 5

   付け合わせに、アスパラガスを茹でて、盛り付ける。