かぼちゃ＆ゆで卵＆ほうれん草のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   種をとった南瓜を1.5mmぐらいの厚さの適当な大きさに切って容器に入れ、レンジに３分～４分かけて柔らかくする。

2. 2

   南瓜の皮を取り、ボールに入れて荒くつぶす。
   ほうれん草を茹でて水にさらし、よく絞ってみじん切りにする。

3. 3

   ゆで卵は１ｃｍ角ぐらいに切る。南瓜のボールにほうれん草とゆで卵・○を入れて混ぜたら出来上がり。