キイコドモダケ☆かぼちゃと玉子のサラダ レシピ・作り方

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risaっち
キイコドモダケのつもりですが・・・似てない^^;でも栄養バランスの良いサラダです^^

材料(2個人分)

ゆで玉子
1個
かぼちゃ
100g
ツナ
大さじ2杯
玉ねぎみじんぎり
大さじ2杯
マヨネーズ
適宜
少々
春キャベツ(レタス・サラダ菜)
適宜
グリンピース
4粒
フレンチドレッシング
適宜

作り方

  1. 1
    南瓜を厚さ1cmぐらいで容器に入れやすい大きさに切る。キャベツを太目の千切りにする。
  2. 2
    容器にかぼちゃと玉ねぎを入れ、蓋をしてレンジ700wで2~3分加熱して南瓜を柔らかくする。
  3. 3
    容器の中でかぼちゃをつぶし、ツナとマヨネーズを入れて混ぜる。2等分しておく。
  4. 4
    ゆで玉子を半分に切り、上に3をのせて頭の形に整える。
  5. 5
    目の部分に小さな切れ込みを入れグリンピースを入れる。
  6. 6
    キャベツをフレンチドレッシングで和え、お皿にのせる。キャベツの上に5をのせて、出来上がり

おいしくなるコツ

☆コツはありません^^;

きっかけ

いつものカボチャサラダをキコゴモダケに

公開日:2012/02/28

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
カボチャサラダ

このレシピを作ったユーザ

risaっち ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)   ご無沙汰してしまって申し訳ありません(><); 身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。 早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。  レポを頂いた皆様有難うございます。

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