ロール白菜♪ レシピ・作り方
材料（５～１０個分人分）
作り方
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1
白菜を１枚つづはがして茎の厚い部分をそぐ。
お湯を沸騰させて白菜を軽く湯がいて取り出し冷ましておく - 2 玉ねぎ・ニンジンをみじん切りにし炒めボールに入れとく
- 3 ２のあら熱がとれたらひき肉・ブラックペッパー・パン粉・黄身を入れ粘り気が出るまで混ぜる
- 4 １の茹でて冷ました白菜に３を俵型にして巻いていく
- 5 土鍋にコンソメと水をいれ４を入れて煮込む。
- 6 火が通ったらブラックペッパーと塩で味を調える
-
7
シンプルが好きな方はこのままお召し上がりください
☆トマト味が好きな方はスープをお皿に注いだ後ケチャップで味を調えてください
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