大根の葉で作る簡単醤油漬け♪ レシピ・作り方

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“ばちこ”
大根を買うと葉を捨てるのが勿体無いですよね！
簡単なので酒の肴にも、料理の一品にも♪

材料（1～2人分）

大根の葉
根元の部分
ゴマ
大さじ１
醤油
適量
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根の葉（根の部分）を切り、1センチ位にきざむ
  2. 2
    ゴマ、ごま油、醤油を加える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った大根の葉も使いきりたい！ そういう思いから、考えてみました♪

公開日：2011/11/10
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の葉で簡単醤油漬け

このレシピを作ったユーザ

“ばちこ” １人暮らし暦約１１年→現在2人暮らし 余り物やついつい捨ててしまう部分を使った「節約レシピ」、多忙な中で考えた「手抜きで簡単」レシピを紹介します♪

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