名古屋名物♪手羽先の甘辛から揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 手羽先をキッチンペーパーで拭いて水分を取り軽く塩コショウをして小麦粉をまぶす。
- 2 ★印の調味料を混ぜ合わせて鍋に入れてひと煮たちさせて漬けだれを作っておく。
- 3 手羽先を170℃の油で7~8分程度揚げてすぐに漬けだれに漬けて全体にたれを絡ませれば出来上がりです。
関連情報
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- 手羽先
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- 手羽先の甘辛から揚げ
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