材料（４人分）
- じめじ
- １００ｇ
- えのきだけ
- １５０ｇ
- ベーコン
- １００ｇ
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- えのきだけ・しめじの石づきを取り、さいて水洗いする。
ベーコンを細かく切る。
-
- 2
- フライパンに油をひいて、ベーコンを炒めて、こんがりすれば、しめじ・えのきだけを入れてしんなりすれば塩コショウで味をつければ出来上がりです。
おいしくなるコツ
ベーコンの塩味がありますので、味を見ながら塩コショウを加減してください。
きっかけ
冷蔵庫にあったきのことベーコンを炒めました。
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