柿ときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
柿はヘタを取り、皮を剥く。
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2
横に包丁を入れ、種を取り出し、スライスする。
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3
きゅうりをスライサーにかけ、塩もみにして、砂糖・酢で味付けをする。
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4
きゅうりの水気を切って、柿とあえて、ゴマをふる。
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- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 酢の物
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