牛乳で簡単ドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウインナー・たまねぎ・にんじんをみじん切りにする。
- 2 フライパンにバターをひいて、ウインナー・たまねぎ・にんじんを炒めて、全体に火が通ればごはんを入れて塩コショウ・コンソメを入れて炒めて、牛乳を入れてとろみが出るまで炒める。
- 3 混ぜ合わせたごはんをグラタン皿に入れて、チーズを乗せて、オーブントースターで5分火を入れて、チーズに焦げ目が出来れば完成です。
きっかけ
ホワイトソースがなかったので牛乳で作りました。
おいしくなるコツ
牛乳を入れたら焦げ付かないように、よーく混ぜてください。
- レシピID:1250003104
- 公開日:2011/08/17
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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