あさりのニンニク生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうが・にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンを熱してごま油を入れて、しょうが・にんにくを炒めて香りが出たら、あさりを殻ごと入れて、酒をふりかけて蓋をする。

3. 3

   あさりの口が開けば、しょうゆ・さとうで味をつけて炒めて、フライパンに汁気がなくなれば出来上がりです。