ひき肉ストックで☆春雨ともやしの和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は熱湯につけてもどす。
   生姜をみじん切り（お好みで千切りでも）にする。

2. 2

   フライパンに大さじ１杯の油を熱っし、生姜を入れてさっと炒める。もやしを加えて強火で３０秒ぐらい炒めたら、中火にする。

3. 3

   ひき肉ストックを加えて一炒めして全体に油が回ったら、水気を切った春雨と○を全部入れて、炒める。

4. 4

   さっと炒めて味が全体に行き渡ったら、出来上がり。