フライドポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
- ジャガイモ 3個
- 塩 小さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 じゃがいもをくし切りにする。
- 2 冷たい油に入れる。天ぷら鍋に火を点ける。
- 3 １８０度ぐらいまで徐々に揚がるように、様子を見ながら揚げていく。
- 4 焦げないように焼き色を見ながら、串をさしてOKならペーパーに取り、塩を振って完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテト
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ねうしとら子2012/02/24 22:23
おいもを大きめに切りました～（*^^*）
シンプルにおいしいって大好きです♡♥感謝！
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