ブロッコリーとポテトのマヨネーズ和え レシピ・作り方

ブロッコリーとポテトのマヨネーズ和え
  • 約10分
  • 100円以下
れいらん6425
れいらん6425
簡易ポテトサラダ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥いて、電子レンジで柔らかくなるまで温める。
    (鍋で茹でても可)
  2. 2 じゃがいもが温かいうちに粗く潰す。
  3. 3 ブロッコリーを食べやすい大きさにして、電子レンジで2分ほど温める。
  4. 4 2のじゃがいもとブロッコリーとマヨネーズを混ぜ、塩とこしょうで味を整えて完成。

きっかけ

ブロッコリーを美味しく食べたくて。

おいしくなるコツ

4の混ぜる時は、じゃがいももブロッコリーも冷めた状態がいいです。 お弁当にもいいかも

  • レシピID:1250002124
  • 公開日:2011/04/20
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
お弁当2011 ポテサラ ブロッコリー じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2014/10/09 18:18
    ブロッコリーとポテトのマヨネーズ和え
    簡単だけど美味しかったです(^^)

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