ひき肉ストックで☆ミートソース（トマト味） レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひき肉ストック 400ｇ
- マッシュルーム（缶詰でも） 5個
- トマトの水煮缶 １缶
- ケチャップ 大さじ２
- ブイヨン １．５個
- ソース 小さじ１杯
- 塩 適宜
- 胡椒 適宜
- バター 10ｇ
- 粉チーズ 適宜
作り方
- 1 お鍋に解凍したストックとﾏｯｼｭﾙｰﾑを入れて軽く炒め、トマトの水煮･ｹﾁｬｯﾌﾟ・ｿｰｽを加え、混ぜながら中火で煮立たせる。
- 2 沸騰したらﾌﾞｲﾖﾝを入れ焦げないように混ぜながら煮詰め、ﾊﾞﾀｰを加え、塩･胡椒で味をととのえる。
- 3 スパゲティにかけ、お好みで粉チーズを振って出来上がり。
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- カテゴリ
- パスタソース
- 料理名
- ミートソース
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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